• Spoonik. Innovación y Mestizaje en la Zona Alta

    17/11/2017admin

    Hablar de Spoonik, es hablar de muchas cosas, muchas. Hablamos de innovación, luz, color, fusión, técnica, vanguardia pero, también, Spoonik, es hablar de amabilidad, hospitalidad latina, calor, servicio y convertir al cliente en anfitrión. Si, algo olvidado en un tiempo donde el Chef es un pseudo Dios al que hay que rendir pleitesía, Spoonik no…

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  • Croq&Roll. Templo de la croqueta en Barcelona

    06/09/2017admin

    Si hay un sitio que es parada obligatoria para todo croquetero y croquetera que se precie, ese lugar es  Croq&Roll en el Barrio de Gràcia de Barcelona. Esta croquetería abrió sus puertas hace unos 3 años y algo más para poner la croqueta al nivel que se merece en el panorama gastronómico de la ciudad. Croquetas,…

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