• La Gastronomía Andaluza del Hotel Patria Chica

    15 julio, 2019Rubén

    Tradición, innovación y mucho arte, así es como defino la Gastronomía Andaluza del Hotel Patria Chica. Este establecimiento, es el lugar perfecto si estás buscando donde comer en Priego de Córdoba. El alojamiento no solo destaca por su gastronomía, también por ser un museo en sí mismo. El Hotel Patria Chica se vende como Hotel-Museo ya que es un edificio de época perfectamente recuperado donde guarda en su interior elementos decorativos perfectamente conservados. Cuadros originales de Lozano Sidro, vajillas de La Cartuja o una pianola totalmente restaurada son solo algunos de los muchos tesoros de época.   No obstante, nos vamos a centrar en su gastronomía que bien vale una parada en el camino o, incluso, desviarse de este. Gastronomía Andaluza Hotel Patria Chica  Una…

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  • mercado de sabores 2017

    Mercado de Sabores 2017 Madrid por Mahou

    14 noviembre, 2017Rubén

    Los pasados 19 a 22 de Octubre se celebró, un año más, el Mercado de Sabores 2017 de Madrid, organizado y patrocinado por Mahou, en la Galería de Cristal del Centro Cibeles de Madrid como escenario. Un evento que se está convirtiendo en referencia no sólo en Madrid sino que cada año va ganando reputación a nivel nacional gracias a los restaurantes y chefs que participan. De qué  trata Mercado de Sabores 2017? 20 restaurantes del país compiten por la mejor tapa de autor en un encuentro gastronómico donde caña y tapa son los dos protagonistas. La caña de cerveza madrileña, de la mano de Mahou, acompaña y marida las 20 propuestas que compiten por alzarse con el premio. Los grandes restaurantes y chefs que…

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  • Entrevista Ruta Integra2 a Doña Croqueta

    10 octubre, 2017Rubén

    Entrevista a Doña Croqueta Os dejamos la entrevista que el portal gastronómico Ruta Integra2 hizo a Doña Croqueta para conocernos más a fondo y saber más sobre nuestro mundo croquetero. Ruta Integra2 es una publicación que destaca las fiestas gastronómicas de nuestro país, entrevista a los mejores Chefs, da voz a gastro bloggers y da difusión sobre nuestra cultura gastronómica. GRACIAS!! Entrevista completa Doña Croqueta es una Foodie Guide que hará las delicias de los apasionados de esta tapa tan tradicional en nuestro país. En el Instagram de Doña Croqueta podréis encontrar multitud de croquetas de diferentes sabores y locales recomendados para probarlas. Porque una croqueta congelada, pues no es lo mismo. Detrás del blog de Doña Croqueta y de, por supuesto, su Instagram, se encuentra Rubén…

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