Esta sección muestra los restaurantes, bares, bodegas y vermuterías donde elaboran las mejores croquetas caseras del país. Más sobre la elaboración de las croquetas, información detallada del local, sobre la carta, sus vinos y postres. También, el nivel de servicio, ubicación, mapa y toda la información que necesitas para encontrar el establecimiento. ¡Las mejores croquetas caseras solo en Doña Croqueta!

  • Celebra el Día Internacional de la Croqueta en Barcelona

    Celebra el Día Internacional de la Croqueta en Barcelona Desde hace algunos años, el jueves 16 de enero es un día especial para todos aquellos amantes de una de las elaboraciones más queridas de nuestra gastronomía, la croqueta. Ese día, se celebra el Día Internacional de la Croqueta. Por fin esta querida elaboración tiene su…

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  • 2a edición de la ruta de croquetas solidaria Supercroquet

    2a edición de la ruta de croquetas solidaria Supercroquet ¡Estamos muy contentos! Doña Croqueta, colabora en la 2a Edición de la ruta de croquetas solidaria, Supercroquet. Por segundo año consecutivo, esta iniciativa solidaria de la asociación Un Simple Pas, vuelve a coincidir con el Giving Tuesday el próximo día 3 de diciembre. Este día, bares…

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  • Concurso Anual de Croquetas Escola Superior d´Hostaleria de Barcelona (ESHOB)

    Concurso Anual de Croquetas Escola Superior d´Hostaleria de Barcelona (ESHOB) No os hacéis la idea de lo feliz que he escrito esta entrada sobre mi participación como jurado en el Concurso Anual de Croquetas de la Escola Superior d´Hostaleria de Barcelona. Si, como lo habéis oído… Un concurso de croquetas, organizado por la entidad con…

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  • Top 5 Mejores Croquetas de Pollo caseras de Barcelona

    Top 5 Mejores Croquetas de Pollo caseras de Barcelona Tenía ganas de escribiros sobre las que son, para mí, las mejores croquetas de pollo caseras que podréis encontrar en Barcelona. Al menos, algunas de las mejores porque, por suerte, gozamos de una gran cultura y tradición croquetera. En cuanto a croquetas caseras se refiere, no…

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  • La Croquetera. Utensilio de moldes para croquetas

    La Croquetera. Utensilio de moldes para croquetas Hace tiempo que tenía ganas de hablaros de este utensilio de moldes para croquetas que hará más fácil, rápido y limpio su elaboración ¡¡Y más divertido!!. Este utensilio es La Croquetera. Muy probablemente hayáis visto mi post en Instagram haciendo unas croquetas con él. Si no, aquí lo tenéis. El Utensilio para croquetas…

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  • Los 5 mejores locales para comer Croquetas en Barcelona y Madrid

    Los 5 mejores locales para comer Croquetas en Barcelona y Madrid “Los 5 mejores locales para comer Croquetas en Barcelona y Madrid”, ha sido hasta la fecha el artículo más difícil de escribir. ¡Afortunadamente! porque eso significa que gozamos de muy buena “salud” croquetera. ¿Cómo he elegido los locales?  Para empezar, ha sido dura la elección. Hay…

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  • Entrevista Ruta Integra2 a Doña Croqueta

    Entrevista Ruta Integra2 a Doña Croqueta Os dejamos la entrevista que el portal gastronómico Ruta Integra2 hizo a Doña Croqueta para conocernos más a fondo y saber más sobre nuestro mundo croquetero. Ruta Integra2 es una publicación que destaca las fiestas gastronómicas de nuestro país, entrevista a los mejores Chefs, da voz a gastro bloggers y da…

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  • La Gastro Croquetería de Chema. Las croquetas Gourmet de Madrid

    La Gastro Croquetería de Chema. Las croquetas Gourmet de Madrid La Gastro Croquetería, la gran referencia en la Capital en cuanto a croquetas de autor gourmet. Actualmente rebautizada como La Gastro de Chema Soler y en proceso de cambio, tanto de imagen como de propuesta gastronómica, para satisfacer a sus fieles y llegar a un público…

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  • Croq&Roll. La croquetería de Barcelona y las mejores croquetas caseras

    Croq&Roll. La croquetería de Barcelona  Si hay un sitio que es parada obligatoria para todo croquetero y croquetera que se precie, ese lugar es  Croq&Roll en el Barrio de Gràcia de Barcelona. Esta croquetería abrió sus puertas hace unos 3 años y algo más para poner la croqueta al nivel que se merece en el panorama…

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  • Doña Cro! El pequeño gran obrador de croquetas de Barcelona

    Doña Cro! El pequeño gran obrador de croquetas de Barcelona Alguna vez habéis oído hablar del obrador de croquetas en Barcelona Doña Cro! ?. ¿No? pues a partir de ahora, tenerlo muy en cuenta. Este pequeño obrador de croquetas caseras creado y gestionado por Cisco, lleva 10 años en el mundo de las croquetas. De…

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